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Sous la finesse de l’enrobage chocolaté, les pralinés présentent un craquant unique et subtil. Relevés d’une pointe de fleur de sel de Guérande, ils offrent en bouche une dégustation vive et gourmande des plus beaux ingrédients sélectionnés par le Chef à travers ses voyages. Un équilibre parfait entre l’intensité du produit brut et la générosité du cacao.
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5 déclinaisons de pralinés : Amandes de Sicile, Noisettes du Piémont, Graines de lin françaises, Noix de pécan américaines, Noix de coco d’Indonésie.
A déguster en mignardise à la fin du repas.
Chocolat au lait bitter (39% de chocolat min) (contient sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), amandes (17,2%), avec édulcorant xylitol (E967), Chocolat noir Equateur (55% de chocolat min) (contient fèves de cacao d’Equateur, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), noisettes (12,7%), noix de coco (5,9%), noix de pécan (4,7%), graines de lin (3,9%), édulcorant (xylitol), lait en poudre, sel, Colorant alimentaire (E129, E132, E102, E133).
Il est recommandé de consommer ce produit sous 3 mois, et de le conserver entre 15°C et 17°C, à l’abri de l’humidité et des odeurs.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Energie | 2305 kJ/550 kcal |
| Matières grasses | 41.9g |
| dont acides gras saturés | 14.3g |
| Glucides | 28.1g |
| dont sucres | 20.8g |
| Fibres alimentaires | 6.1g |
| Protéines | 9.8g |
| Sel | 0.3g |
Noisettes, amandes, noix de pécan, lait.
Peut contenir des traces de : soja
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