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Sablé breton enrobé de chocolat noir
Le sablé gourmand enrobé de chocolat est une gourmandise à l’état pur. Une alliance savoureuse entre un chocolat noir et un sablé praliné à la noisette, pour une dégustation délicieusement régressive. Le retour en enfance du Chef Yannick Alléno.
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Description
Praliné noisettes du Piémont, sablé breton, chocolat noir Equateur.
Parfaits pour le goûter, ou en fin de repas pour accompagner votre café.
Ingrédients
Chocolat noir (33%) (cacao : 55% minimum) (sucre, fève de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat au lait (cacao : 39% minimum) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Praliné noisette (noisette du Piémont 60%, sucre), sablé breton (30%) (farine de blé, beurre doux (lait), sucre, jaune d’œuf, levure chimique, sel).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
| Energie | 2218 kJ / 530 kcal |
| Matières grasses | 34g |
| dont acides gras saturés | 17g |
| Glucides | 48g |
| dont sucres | 38g |
| Fibres alimentaires | 4g |
| Protéines | 7g |
| Sel | 0.4g |
Allergènes
Lait, œufs, blé, noisettes
Peut contenir des traces de : soja
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