Tablette Terroirs – accord Saint-Emilion

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Toute l’audace d’un accord mets & vins révolutionnée dans une tablette de chocolat. Pensées comme de véritables desserts, nos créations se dégustent en accord avec un terroir unique : elles offrent un voyage gustatif ingénieux basé sur la richesse du sol, du climat et du savoir-faire humain.

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Description

Découvrez l’accord Saint-Emilion, tannique et doux, composé d’une crème tendre à la vanille brûlée, d’un miel de champignon et d’un croustillant vanille.

Se déguste en accord avec un verre de Saint-Emilion.

Crème liquide 35% (contient crème de lait, stabilisant : carraghénanes extraits d’algues marines). Chocolat noir Equateur (55% de chocolat min) (contient fèves de cacao d’Equateur, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat blanc Opalys (33% de chocolat min) (contient beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), champignon de paris, sirop d’érable, Poudre de vanille brûlée, Vanille de Tahiti, sel.

Il est recommandé de consommer ce produit sous 3 semaines, et de le conserver entre 15 et 17 degrés, à l’abri de l’humidité.

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 1828.1 kJ/ 436.9 kcal
Matières grasses 33.8g
dont acides gras saturés 21.6g
Glucides 28.2g
dont sucres 25.7g
Fibres alimentaires 2.8g
Protéines 4.3g
Sel 0.2g

Lait, gluten, œuf

Peut contenir des traces de : fruits à coque, soja

 

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