Le Sapin Vanille

26,00 €

Sous sa coque de chocolat noir, il associe un praliné foisonné à la vanille, une fine couche de chocolat au lait et des éclats de sablés bretons. Le jeu entre le fondant du praliné et le croustillant du sablé rythme la dégustation.

Weight: 0.25kg

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Inspiré par un fagot de gousses de vanille, le Sapin Vanille traduit le thème de la collection dans une pièce en chocolat pensée pour être partagée.

Chocolat noir (cacao : 55% minimum) (sucre, fève de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat au lait (cacao : 39% minimum) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), noisette, sucre, Chocolat au lait (cacao : 40% minimum) (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, arôme naturel : extrait de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d’orge), eau, Poudre de vanille brûlée, farine de blé, beurre doux, pâte de vanille (sirop de sucre de canne, gousse de vanille en poudre (19%), concentré de vanille (18%), grains de vanille épuisée, sucre de canne), Chocolat noir (cacao : 66% minimum) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), jaune d’œuf, lait en poudre, sel, levure chimique, huile de pépins de raisin, Fèves de Tonka.

A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, entre 15 et 17 °C.

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g
Energie	2131 kJ/ 509kcal
Matières grasses	34g
dont acides gras saturés	17g
Glucides	42g
dont sucres	39g
Fibres alimentaires	5g
Protéines	7g
Sel	0.3g