Mignardises Toquées Noir – Pur

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Pour Pâques, le Chef s’inspire des accessoires de cuisine emblématiques, toques, cuillères et casseroles, pour les décliner en mignardises chocolatées.

Une dégustation en chocolat pur, jouant sur trois origines et quatre intensités.

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Description

Parfum :

Cuillère pure : Chocolat au noir Caraïbe 66%.

Casserole pure : Chocolat au noir Pérou 80%.

 

A conserver à l’abris de l’humidité, 17°C, pendant 3 mois maximum.

142,18€/kg

 

Chocolat noir Caraïbes (66% de chocolat min) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat noir Pérou (80% de chocolat min) (contient xylito (E967) fèves de cacao du Pérou, beurre de cacao).

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 543.5 kcal / 2274 kJ
Matières grasses 42.5g
dont acides gras saturés 25.5g
Glucides 30.5g
dont sucres 17.3g
Fibres alimentaires 12.5g
Protéines 8.4g
Sel 0g

Allergènes : lait

Peut contenir des traces de : soja

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